신선한 청경채와 루꼴라 샐러드 나왔습니다! 그런데 샐러드에 있는 이 채소들을 머리카락에서 길렀다고 하는데요?! 어떻게 된 일인지 제가 소개하는 연구에 주목해 보시죠. 지난 9월, 싱가포르 난양공과대학교는 사람의 머리카락으로 채소를 수경재배하는 데 성공했다고 발표했습니다. 식물을 흙에 심지 않고 물에서 기르...(계속) 어린이과학동아 2022년 23호