식품의약품안전청에서는 전자레인지에 사용할 수 있는 포장이나 용기를 정리해 홈페이지(www.kfda.go.kr)에 공개했어요.
가스레인지와 오븐은 음식에 열을 가해 겉에서부터 안쪽까지 서서히 데워요. 하지만 전자레인지는 1초에 24억 5000만 번이나 진동하는 전자파를 쏘아 음식을 데운답니다. 음식에 들어 있는 물 분자들은 전자파를 맞으면 심하게 흔들리면서 열을 내지요. 하지만 용기 성분에 따라 전자파로 데우면 나쁜 물질이 나오는 것이 있어서 주의해야 한답니다. 종이나 도자기, 유리, 폴리프로필렌으로 만든 용기는 전자레인지에 넣어도 안전해요. 폴리프로필렌은 플라스틱이지만 전자파를 맞아도 환경호르몬이 나오지 않는답니다. 하지만 컵라면이나 멜라민 같은 플라스틱 용기는 전자레인지에 넣으면 녹으면서 환경호르몬이 나올 수 있어요. 알루미늄포일이나 금속으로 만든 그릇은 전자파가 통과하지 않고 튕겨 나와 불꽃이 일어날 수 있어서 위험해요.