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생명연 김현순 박사는 먹으면 질병을 예방하는 백신 감자와 백신 토마토를 연구하고 있다. 먹는 백신은 저개발 국가에 큰 도움이 될 것으로 보인다.

1796년 영국 의학자에드워드 제너가 천연두를 예방하는 우두접종법을 개발한 이후 ‘백신=아픈 주사’라는 공식이 성립했다. 인류는 간염, 소아마비, 홍역, 독감, 디프테리아 등 수많은 병을 백신주사로 물리치는데 성공했다. 그러나 아픈 주사 없이 예방 접종을 할 수 없을까. 치료 효과는 높고 고통은 제거한 ‘참살이(웰빙) 약품&...(계속)