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Part 1. WATER, TEA, SODA, MILK

물은 우리가 평생 가장 많이 마시는 음료다. ‘물을 많이 마시면 건강에 좋다’ ‘하루에 8잔을 마셔라’ 등 물 마시기에 대한 조언도 넘쳐난다. 물이라면 전부 같은 물일까. 마트나 편의점에 진열된 페트병에 담긴 물 성분을 살펴봤다.  ● 01 WATER - 칼슘과 마그네슘 이 비율 무엇?&...(계속)
도움 : 노봉수 서울여대 식품과학부 명예교수, 이대택 국민대 스포츠건강재활학과 교수, 황혜정 건국대 PAP 연구소 연구원, 신호상 공주대 환경교육과 교수, 롯데칠성음료, 빙그레, 해태htb, 박종욱 서울탁주 연구소 차장
기타 : [기획·진행] 오혜진 기자
기타 : [디자인·사진] 이한철
기타 : [일러스트] 정은우

과학동아 2019년 02호
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  • 폴리매스 문제는 2019년도 정부의 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물입니다.

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