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[기획] 내 맘대로 만들어 먹는다 3D 식품 프린팅

  재료를 입체로 쌓아 올려 손쉽게 원하는 모양의 물건을 만드는 3D 프린터. 3D 프린터로 음식도 프린트할 수 있다면 어떨까요? 음식을 직접 손질하거나 조리하지 않고도 먹고 싶은 음식을 필요한 만큼만만들어 먹을 수 있는 식품 프린팅 기술을 소개합니다!   우주식량? 고기? 프린트해서 먹는다!지...(계속)

어린이과학동아 2022년 11호

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