주메뉴바로가기 본문바로가기
닫기

Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키

메인 요리를 다 드셨다면 이제 후식을 드실 시간이죠? 젖소에게서 갓 짜낸 듯 신선한 인공 우유와, 인공 달걀로 만든 달콤하고 바삭한 쿠키가 준비 되어 있답니다. 젖소와 닭도 깜짝 놀랄 만한 맛일 거예요!실험실에서 효모가 만드는 인공 우유 미국의 ‘퍼펙트 데이’라는 회사는 인공 우유를 만들고 있어요. 이 인공 우유는 젖소가 아닌 &lsq...(계속)
글 : 오혜진 어린이과학동아 hyegene@donga.com
기타 : [도움 및 사진] Impossible Foods, Memphis Meats, Perfect Day, Hampton Creek, 조희경(동물자유연대 대표)
일러스트 : 이창우
이미지 출처 : Perfect Day, Zappys Technology Solutions(F), GIB, Hampton Creek [일러스트] 이창우

어린이과학동아 2017년 09호
이전
다음
1
어린이과학동아 2017년 09호 다른추천기사
이 기사를 읽은 분이 본
다른 인기기사는?
Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기
Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 음식
[공지] 제16회 전국학생 과학논술대회
[공룡은 왜?] 뿔만 봐도 다 알아! 코스모케라톱스의 화려한 뿔
[섭섭박사의 메이커 스쿨] 우리 몸을 입체모형으로 배워 보자! ‘사이언스크래프트’ 만들기
  • 동아사이언스 바로가기
  • 과학동아 사이언스보드 바로가기
  • 어린이과학동아 어린이수학동아 바로가기
  • 폴리매스 바로가기
  • DS스토어 바로가기
  • 디라이브러리 바로가기
  • 과학동아천문대 바로가기
  • ㈜동아사이언스 | 등록번호 : 서울 아04396 | 등록일자 : 2017년 3월 2일 | 제호 : 동아사이언스 | 발행인 : 장경애 | 편집인 : 김민수
  • ㈜동아사이언스 디라이브러리 | 대표 : 장경애 | 개인정보관리책임자 : 최수정(privacy@dongascience.com) | 청소년보호책임자 : 신한식
  • 서울시 용산구 청파로 109, 7층 (04370) ｜ 문의 : 02-6749-2000 ｜팩스 : 02-3148-0789 ｜사업자등록번호 : 101-81-62201 (사업자정보확인)
  • 통신판매업신고번호 : 제2013-서울용산-01101호 ｜온라인 결제를 위한 PG사의 구매안전서비스(가입사실 확인)
  • Copyright © Dongascience. All right reserved.

  • 폴리매스 문제는 2019년도 정부의 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물입니다.

  • ☎문의 02-6749-3911