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Part 2. 살아 있는 연구실, 닭

닭이 먼저일까? 달걀이 먼저일까?우선 달걀은 어떻게 만들어질까요?가장 먼저 만들어지는 건 노른자예요. 이후 흰자가 노른자를 에워싸고 얇은 막이 둘을 감싸면, 자궁에서 달걀 껍데기가 만들어지지요. 이때 ‘오보클레디딘-17(OC-17)’이라는 단백질 성분이 달걀 껍데기를 만드는 과정에서 중요한 역할을 해요.지난 2010년 영국 셰필드대학교...(계속)
글 : 김정 어린이과학동아 ddanceleo@donga.com
글 : [도움 및 감수] 한재용 서울대학교 농생명공학부 동물생명공학
일러스트 : 이창우, 박장규
이미지 출처 : 미국 FDA, [일러스트] 이창우, 박장규

어린이과학동아 2017년 02호
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