주메뉴바로가기 본문바로가기
닫기

과학으로 보글보글, 요리

이런…, 또 실패야! 아무리 다시 만들어 봐도 원하는 맛이 나오질 않아. 왜 내가 만든 요리는 다 맛이 없는 거지? 주방장님 말대로 정말 소질이 없는 건가….잠깐, 근데 이게 무슨 냄새지? 음~, 군침이 도는 걸! 나 말고 주방에 있는 사람이 또 있나? 킁킁~, 냄새를 쫒아….엥? 쥐? 쥐가 요리를 하고 있는 거야?요리...(계속)
글 : 이화영
도움 : 김동환 온난화대응농업연구센터
도움 : 이승종 (아열대수산연구센터
사진 : 김기호 초록바구니
사진 : 곽해수 세종대학교 식품공학과
진행 : 박순구
진행 : 임성훈
이미지 출처 : 농촌진흥청 온난화대응농업연구센터, 월트디즈니,국립수산과학원 아열대수산연구센터 외

어린이과학동아 2011년 13호

태그

이전
다음
1
어린이과학동아 2011년 13호 다른추천기사
이 기사를 읽은 분이 본
다른 인기기사는?
발광다이오드의 빛나는 비밀
캐나다 숲을 지키는 수호신을 찾아라!
이로운 거미를 만나다!
달이 사라졌다!
피해, 피해! 고열량·저영양 식품
  • 동아사이언스 바로가기
  • 과학동아 사이언스보드 바로가기
  • 어린이과학동아 어린이수학동아 바로가기
  • 폴리매스 바로가기
  • DS스토어 바로가기
  • 디라이브러리 바로가기
  • 과학동아천문대 바로가기
  • ㈜동아사이언스 | 등록번호 : 서울 아04396 | 등록일자 : 2017년 3월 2일 | 제호 : 동아사이언스 | 발행인 : 장경애 | 편집인 : 김민수
  • ㈜동아사이언스 디라이브러리 | 대표 : 장경애 | 개인정보관리책임자 : 최수정(privacy@dongascience.com) | 청소년보호책임자 : 신한식
  • 서울시 용산구 청파로 109, 7층 (04370) ｜ 문의 : 02-6749-2000 ｜팩스 : 02-3148-0789 ｜사업자등록번호 : 101-81-62201 (사업자정보확인)
  • 통신판매업신고번호 : 제2013-서울용산-01101호 ｜온라인 결제를 위한 PG사의 구매안전서비스(가입사실 확인)
  • Copyright © Dongascience. All right reserved.

  • 폴리매스 문제는 2019년도 정부의 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물입니다.

  • ☎문의 02-6749-3911