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무좀을 일으키고 독버섯을 만들어내 인간에게 천덕꾸러기로만 알려진 곰팡이. 그러나 음식을 감칠맛나게 하고 불치병을 낫게 만드는 효자 노릇을 톡톡히 한다. 때에 따라 사람을 웃기고 울리는 곰팡이의 천태만상을 살펴보자.
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1998년 03월 과학동아 정보
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