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[과학뉴스] 강철보다 강한 거미줄의 비밀 풀렸다

 거미줄은 방탄복의 소재인 케블라 섬유에 비견될 만큼 뛰어난 강도와 탄성을 자랑한다. 핵심 비결은 거미줄을 구성하는 단백질의 ‘베타시트(β-Sheet)’ 구조다. 최근 일본 이화학연구소(RIKEN) 연구팀이 베타시트 구조가 형성되는 과정을 처음으로 밝혔다. 널 알리아 옥타비아니 이화학연구소 지속가능한자원과학센...(계속)
글 : 이영혜 기자
이미지 출처 : GIB

과학동아 2018년 07호
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