요즘 음료 시장에서 한창 주가를 올리고 있는 갖가지 기능성 음료들. 기능에 따라 비타민, 아미노산 등 성분도 가지각색이다.
작열하는 태양, 달아오른 아스팔트. 뜨거워진 우리 몸이 시원한 음료수를 갈망하는 계절이 돌아왔다. 편의점에 들어서면 제일 먼저 음료 냉장고 쪽으로 발길이 향한다. 물, 탄산음료, 주스 같은 ‘전통적’ 마실거리부터 스포츠 음료, 비타민 음료 등 ‘신세대’까지 냉장고에는 수십 종류의 음료수가 빼곡히 차있다. 무엇을 마...(계속)
진행 : 김상민 min9195@empal.com
글 : 이현경 uneasy75@donga.com
이미지 출처 : 동아일보 외
과학동아 2005년 07호
글 : 이현경 uneasy75@donga.com
이미지 출처 : 동아일보 외
과학동아 2005년 07호