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1. 물위에 물 쌓기2

농도가 진한 설탕물을 가득 채운 컵 위에 색소 탄 물을 가득 담은 컵을 뒤집어 올려놓으면 서로 섞이지 않고 경계를 이룬다.

왜그럴까?

설탕을 녹인 물은 색소를 탄 물과 비교할 때 부피는 같지만 질량이 더 크기 때문에 밀도가 더 크다. 따라서 두 용액이 조용히 접하게 되면 밀도가 큰 설탕물이 아래쪽에, 색소를 탄 물이 위쪽에 그대로 있어서 서로 섞이지 않고 경계를 이룬다. 마치 물 위에 기름이 뜨는 것과 마찬가지의 현상이다. 이렇게 놓아둔 두 용액은 며칠을 두어도 전혀 섞이지 않는다. 하지만 만약 컵을 반대로 해서 섞어두면 밀도가 큰 설탕물이 아래로 내려와서 섞이기 때문에 바로 전체가 연한 색깔을 띠게 된다.
용액의 농도가 다른 설탕물 용액을 이용하면 무지개 물탑도 만들 수 있다. 이때 식용유를 먼저 넣은 상태에서 밀도가 큰 용액부터 떨어뜨리면 용액이 천천히 떨어져 서로 섞이지 않으면서 순서대로 물탑이 만들어진다. 설탕 이외에 물에 잘 녹는 물질이라면 어느 것이나 사용할 수 있다.

2.천하장사 고무장갑

왜그럴까?

유리 병 내부는 밀폐돼 있기 때문에 고무 장갑을 잡아당기면 내부 공기의 부피가 늘어나면서 공기의 압력은 낮아진다.따라서 병 내부보다 압력이 높은 바깥쪽으로 고무 장갑을 빼내기 어렵다.

2000년 01월 과학동아 정보

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