왼쪽콩나물은 밝은 곳에서 키운 것이고 오른쪽 콩나물은 어두운 곳에서 키운 것이다. 온도는 30℃로 같게 했다.
문제 인식연란) 우리가 먹는 콩나물은 노란 떡잎을 가지고 있고 곁뿌리가 없이 매끈하다. 그런 콩나물을 만들려면 어떤 환경조건이 필요한지 알아보자.한경) 어머니는 콩나물국을 자주 끓인다. 아빠가 좋아하시기 때문이다. 그런데 어떤 날은 맛있고 어떤 날은 별로 맛이 없다. 이것은 콩나물과 어떤 관련이 있는 듯 하다. 조사해보면 콩나물은 길이, 통통한 정도, 뿌리...(계속)
글 : 현종오 서울 오금고등학교
과학동아 1996년 08호
과학동아 1996년 08호