유전적으로 뚱뚱한 검은쥐와 정상의 흰주사이에는 「아딥신 」의 수준에 차이가 있다.
최근 비만증 연구자들은 지방세포에 의해 생산되는 비정상적으로 낮은 수준의 단백질이 뚱보를 만들 가능성이 매우 높다는 것을 밝혀냈다고 뉴욕 타임즈가 보도.지방세포에 의해 만들어진 단백질인 '아딥신'은 혈류속에 직접 침투, 대뇌에 작용하여 입맛과 대사에 영향을 준다는 것이다.유전 또는 대사상의 이유로 뚱뚱한 동물들은 정상체중의 동물보다 매우 적은...(계속)
글 : 동아일보사 편집부
과학동아 1989년 02호
과학동아 1989년 02호