d라이브러리

① 물컵 케이크

물이 담긴 컵 위에 물이 담긴 또다른 컵을 거꾸로 올려놓을 수 있을까?

■왜 그럴까?

물이 가득 담긴 컵에 종이를 덮어 거꾸로 세우면 대기 압력에 의해 물이 흘러 내리지 않는다. 두 개의 컵 사이에 있는 종이를 치우면 컵 사이에는 약간의 틈이 생기지만 표면장력이 큰 물에 의해 이 틈이 메워진다. 그리고 컵 연결 부위에 작용하는 대기압 때문에 물이 밖으로 흘러내리지 않는다. 위쪽에 있는 컵의 물이 흘러내리지는 않지만 색소가 확산되는 것은 확인할 수 있다.

② 고슴도치 비닐봉지

비닐 봉지에 물을 담은 다음 끝이 뾰족한 연필을 몇 자루 꽂아보자.

■왜 그럴까?

비닐봉지는 폴리에틸렌이라는 물질로 열을 가하면 수축하는 성질을 가지고 있다. 봉지에 연필을 힘있게 꽂으면 마찰열이 발생한다. 이 열에 의해 비닐봉지 분자들은 서로 잡아당겨 수축한다. 즉 비닐 봉지 분자들이 연필에 밀착하기 때문에 물이 흘러내리지 않게 되는 것이다.