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비타민정제는 먹는게 좋으냐, 나쁘냐 또는 무해무득한가에 대한 논란이 최근 몇년동안 계속되었다.

올들어 그동안의 비타민연구에 대한 최신 성과를 발표하면서 미국에서 소비자에게 권고하는 복용요령을 보면 매우 흥미있고 유익한것으로 보인다. 주요내용을 보면…

▶비타민은 꼭 식후에 먹어여한다. 단백질이나 지방 탄수화물등이 흡수돼야 비타민이 제대로 분해된다.

▶인간의 육체는 비타민의 균형을 요구한다. 비타민의 1종을 과대섭취하면 다른 비타민의 효과가 감쇄된다. 예컨대 비타민A는 반드시 비타민E와 함께 섭취해야한다.

▶칼시움을 지나치게 섭취하면 체내에서 마그네슘의 결핍을 가져오게 된다. 그러면 에너지의 부족으로 무력증이 생긴다.

▶먹는시기도 중요하다. 크로미움은 아침에, 칼시움은 밤에 먹는게 좋다. 칼시움은 몸의 이완을 돕기때문이다.

▶운동을 많이 하는 사람이나 긴장에 쌓인 사람들은 보다 많은 비타민을 필요로 한다. 이밖에 담배를 피우는 사람, 수험생, 피임약을 먹는 여성들도 체내에서 비타민 결핍증세를 보이므로 인공비타민을 먹는게 좋다.