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공룡 고기가 닭고기와 비슷한 맛이 난다는 소식을 들었어요. 어디선가 공룡 식당이 생긴 건가요? 시장에서 공룡 안심과 공룡 가슴살도 살 수 있을까요? 소문의 주인공 티라노 사우루스를 만났어요. 우어~억.

기자 : 안녕하세요, 티라노사우루스 아저씨. 영화에 출연할 때 인터뷰하고 이번이 두 번째네요.

공룡 : ‘쥬라기 공원’말이죠? 그 때 고생 좀 했죠.

기자 : 그런데 도대체 누가 공룡 고기 맛을 알아 낸거예요?

공룡 : 미국 노스캐롤라이나주립대학교의 메리슈웨이처 교수예요. 그녀가 2003년 우리 친구의 다리뼈 화석을 하나 발견했어요. 그 속에서 콜라겐 단백질을 뽑아 내 어떻게 생겼는지 분석한 거죠. 그랬더니 닭의 단백질과 비슷하다는 게 밝혀졌어요.

기자 : 세상에! 6800만 년 전 공룡의 단백질도 분석할 수 있다니 놀라운 일이군요.

공룡 : 그뿐이 아니에요. 가장 중요한 것은 새와 우리 공룡의 관계를 밝혀 낸 건데요. 그 동안 새가 공룡에서 진화돼 나왔다는 말이 많았거든요. 그런데 이 가설의 증거를 단백질을 이용해 보여 준 거죠.

기자 : 그렇다면 새가 살아남은 공룡이라는 거군요. 놀랍네요.

공룡 : 아직 밝혀야 할 게 많지만 새와 공룡이 진화적으로 연결되어 있다는 주장이 더욱 힘을 얻게 됐어요.