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[과학사 극장] 씨 없는 수박은 우장춘의 작품이 아니다?

“한국을 대표하는 과학자는 누구일까?”장영실, 이휘소, 석주명 등 많은 사람이 떠오르지만, ‘씨 없는 수박’을 발명한 것으로 유명한 농학자 우장춘을 지나칠 수 없다. 그런데 우리가 잘 아는 씨 없는 수박이 우장춘의 발명이 아니라면?한국과학사 연구자 김태호 교수에게 우장춘의 진실에 관해 들어보자.오해1. 씨...(계속)
글 : 김태호 전북대 한국과학문명학연구소 교수
에디터 : 이창욱 기자
일러스트 : 김연정

과학동아 2023년 01호
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