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식중독 백신 개발

식중독 백신이 개발될 전망이다. 미국 오하이오 주립대 식품공학과 잔롱 리 교수팀은 식중독의 주원인인 노로바이러스를 예방할 수 있는 백신을 새롭게 개발했다. 이 연구 결과는 미국의 과학학술지 ‘저널 오브 바이롤로지’ 3월호에 실렸다.이 백신은 병원성이 없는 바이러스에 노로바이러스의 껍질단백질(캡시드)만 입히는 방법을 써서 개발했다. 그동...(계속)
글 : 신선미

과학동아 2011년 04호
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