D라이브러리

(그림1) 급식·비급식학교 학생의 성적 비교(자료:경기도 교육위원회, 1986)

두뇌발달이 이미 끝난 청소년기에는 두뇌발달 그 자체를 위해서가 아닐지라도 뇌조족의 계속적인 원활한 활동을 위해 필수 영양소가 꾸준공급돼야한다.현대 사회에서 우리는 매우 바쁜 생활에 쫓기며 살고 있다. 이제는 하루에 한 끼(특히 아침 식사)쯤 거르는 것에 대해 별다른 부담없이 받아들이게 됐다. 더욱이 비만에 대한 두려움으로 청소년들의 아침 거르기는 빈번하게 ...(계속)