일본에서도 미국산 과일·곡물에 대한 불신이 커지고 있다. (캘리포니아산 딸기)
일본이 미국에서 수입하는 딸기와 오렌지등 과실류에 발암성 농약이 함유되어 있다는 사실이 드러나 미국의 생산현지에 조사단을 파견하는등 대책을 서둘고 있다.상하기 쉬운 과실류를 수출하려면 수송도중에 곰팡이가 생기고 썩게 된다. 이것을 방지하기 위해 미국에서는 수확후의 농산물에 농약을 사용하는 것을 법률로 인정하고 있다. 이것은 '포스트 하베스트'...(계속)
글 : 동아일보사 편집부
과학동아 1989년 09호
과학동아 1989년 09호