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‘고지방’ 총 16건이 검색되었습니다.
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Part 3. 장수촌의 비밀, DNA는 알고 있다
과학동아 | 2017년 05호장수촌의 비밀을 유전자가 아닌 식습관에서 찾는 연구 결과들이다. 장수 인구가 많은 마을 주민들의 식단이 장내미생물 분포에 긍정적인 영향을 미쳤으며, 특히 채소와 나...
[life & Tech] 착한야식
과학동아 | 2013년 09호야식은 일일 섭취 열량의 25% 이상일 때로 정의되며, 스트레스가 주요 원인이다. 대표적인 야식은 치킨, 피자, 라면으로, 이들은 고지방, 고염분, 고당분이라 건강에는 좋...
[News & Issue] 고지방 다이어트, 정말?
과학동아 | 2016년 11호‘고지방 저탄수화물’ 다이어트가 유행하며 탄수화물 대신 지방 섭취를 늘려 체중 감량을 추구하지만, 섭취한 지방도 체내에서 중성지방으로 저장되며 과다 섭취 시 혈중 케...
[10대의약] 수능 보다가 배 아프면 어떡하지 과민성대장증후군
과학동아 | 2019년 10호과민성대장증후군은 목숨을 위협하지 않지만, 예민할 때 장거리 이동이나 시험을 앞두면 큰 불안감을 일으키는 청소년들을 고통스럽게 합니다. 복부 통증이나 변비 등의 증...
[과학뉴스] 달고 기름진 식단이 살찌는 이유
과학동아 | 2017년 02호서구식 고지방·고설탕 식단이 엔도카나비노이드 시스템 활성화로 폭식 유도하여 비만 초래한다는 연구가 발표됐다. 새로운 억제제 AM6546이 정상체중 회복에 도움을 줄 수 ...
[Issue] 야식의 유혹, 도저히 뿌리치기 어렵다면 ‘착한 야식’을!
과학동아 | 2018년 02호청소년의 야식 섭취가 건강에 영향을 미칠 수 있음을 지적하면서, 고지방, 고염분, 고당분의 유해성과 수면 장애 유발 가능성에 대해 경고합니다. 야식 대신 열량이 낮고 ...
[과학뉴스] 초고지방식 먹은 쥐가 장수한다
과학동아 | 2017년 10호미국 UC데이비스 연구팀은 케토제닉 다이어트가 쥐의 수명을 약 13.6% 늘리고 운동 기능 향상에도 기여한다는 연구 결과를 발표했다. 이는 인간에게 7~10년의 수명 연장 효...
[과학뉴스] 저지방&저열량 식단이 ‘젊은 뇌’ 만든다
과학동아 | 2018년 04호네덜란드 연구팀이 저지방·저열량 식단이 쥐의 뇌에서 미세아교세포의 염증 활성을 줄여 노화를 억제한다는 연구 결과를 발표했다. 고지방 식단 대비 저지방·열량 제한 식...
[과학뉴스] 비만 치료 위해 뇌 시상하부 정조준
과학동아 | 2019년 10호DGIST 김은경 교수팀은 비만을 예방하고 치료할 수 있는 새로운 후보 표적인 띠뇌실막세포를 찾아냈다. 이 세포는 뇌실과 시상하부를 연결해 주며, 고지방 섭취에 따른 지...
[과학뉴스] 햄버거, 피자 좋아하면 만성 염증 생긴다
과학동아 | 2018년 02호독일 연구팀이 햄버거, 피자 같은 고지방 서구식 식단이 면역세포 수를 증가시켜 만성 염증 반응을 일으킬 수 있음을 밝혔다. 이는 골수의 면역전구세포에 영향을 미쳐 후...
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