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잡지 기사(8)

1994년 제프리 프리드먼 교수의 렙틴 유전자 발견
과학동아 | 2010년 08호
1994년 제프리 프리드먼은 비만 유전자인 'ob'와 이를 암호화하는 '렙틴' 호르몬 발견으로 비만 연구에 새 지평을 열었다. 그러나 렙틴 주사의 실질적 효과는 미미하여 상...
누가 지방세포를 키우나?
과학동아 | 2020년 06호
유전자가 사람의 살찌는 과정에서 역할을 한다는 연구 결과가 나왔다. 스테롤 조절인자 결합 단백질이 지방세포를 키우는데 중요한 역할을 하며, 과도한 양의 지방이 축적...
[Issue] 다이어트? 굶는 건 절대 안 돼요~
과학동아 | 2018년 03호
다이어트를 위해 식사를 거르는 방식은 식욕 조절 호르몬인 렙틴과 그렐린의 균형을 깨뜨리고 뇌 보상회로에도 이상을 일으켜 음식 중독으로 이어질 수 있습니다. 청소년의...
뇌는 왜 자꾸 먹으라고 명령하나?
과학동아 | 2020년 06호
우리의 뇌는 선조들이 에너지를 저장하려는 본능 때문에 지방을 축적하게 만든다. 이로 인해 비만과 관련된 질병들이 생길 위험이 있기에, 에너지 공급 균형 유지가 중요하...
2. 다이어트 섬유소·단백질·시트로산
과학동아 | 1996년 10호
비만은 섭취 열량이 소모 열량보다 많을 때 지방으로 축적되어 다양한 질병을 유발한다. 요즘 다이어트 제품은 섬유소, 올리고펩티드, 렙틴, HCA 등을 활용하지만, 영양 불...
다이어트 호르몬의 비밀을 풀다
과학동아 | 2006년 02호
한국 과학자 조영환 박사가 다이어트 호르몬 '렙틴'의 작용 메커니즘을 해석, 식욕 억제 호르몬 렙틴이 시상 하부에서 식욕 촉진 물질 합성을 막아 식욕을 줄이는 것을 발...
비만을 부르는 지방산의 유혹
과학동아 | 2009년 10호
미국 텍사스대 연구팀의 연구에 따르면, 팔미트산과 같은 포화지방산은 뇌에서 렙틴과 인슐린 호르몬의 신호를 무시하게 하여 포만감을 못 느끼게 하고 더 많이 먹게 만들...
높은 산에서는 숨만 쉬어도 살이 빠진다?
과학동아 | 2010년 03호
독일의 연구진이 해발 2650m에서 비만 남성 20명이 일주일 동안 지낸 결과, 평균 1.5kg의 체중 감소를 발견했다. 신진대사 촉진과 식욕 감소로 이는 식욕을 억제하는 호르...