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동작 그만! 인산염 뺐다고 꼼수 부리냐?

까칠한 호관씨 14회

사람들은 먹는 문제에 예민합니다. 몸에 나쁜 음식이라고 하면 대개 피하려고들 합니다. 물론 한밤중에 ‘치맥’의 유혹에 굴복해 정신을 잃고 폭풍흡입하는 일도 벌어지곤 하지만, 그러면서도 은근히 건강에 대해서는 신경 쓰게 됩니다. 아이가 있는 집이라면 나쁜 음식에 특히 예민할 수밖에 없습니다.그러다 보니 ‘건강한 음식&rsquo...(계속)
글 : 고호관 karidasa@donga.com
이미지 출처 : 동아사이언스

과학동아 2014년 02호

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