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[만화뉴스] 짠 음식 당기는 이유는 세로토닌 때문?!

일반적으로 짠 음식을 많이 먹으면 혈액과 같은 체액 속 나트륨 이온의 양이 많아져요. 그러면 나트륨 이온이 삼투압 현상으로 수분을 끌어당겨 체액의 부피가 늘어나면서 몸이 붓거나 혈압이 높아져요. 건강한 사람은 신장이 나트륨 이온을 어느 정도 걸러주지만, 신장의 기능에 이상이 있을 경우엔 심각한 질병으로 이어질 수 있어요. 카이스트 손종우 교수팀은 ...(계속)
글 : 이윤선 기자 어린이과학동아 petiteyoon@donga.com
이미지 출처 : 만화 박동훈

어린이과학동아 2020년 05호
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