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생명체는 고분자 물질로 구성된다. 탄수화물, 지방, 단백질은 인체를 구성하고 생명활동을 담당하는 고분자 물질이다. 고분자 물질의 특성을 잘 파악하면 생명체 내에서 어떤 역할을 할지 예상할 수 있다.

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2009년 10월 과학동아 정보

  • 고경률 기자

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