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우리가 먹는 과일은 식물의 열매예요. 열매의 가운데에는 씨가 있고 씨는 열매의 살에 둘러싸여 있어요. 우리가 먹는 부분은 바로 열매의 살이에요. 그런데 딸기는 씨가 어디에 있을까요? 딸기의 바깥에 붙어 있는 작은 알갱이들이 바로 씨예요. 열매는 꽃의 여러 부분이 변해서 만들어지는데 복숭아나 감처럼 씨방이 자란 열매를 참열매라고 해요. 그런데 딸기는 꽃잎이 붙어 있는 부분인 꽃턱이 자란 헛열매예요. 그래서 꽃턱 바깥에 붙어 있는 씨방은 작은 씨가 되어 열매 바깥에 붙어 있는 거예요.
 

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2007년 14호 어린이과학동아 정보

  • 정창훈

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