D라이브러리

특히 식이섬유나 해조류를 분해하는 장내 미생물들이 확인됐어요. 이는 탄수화물과 해조류를 즐겨 먹는 한국인의 평소 식습관을 알려줘요. 초밥으로 유명한 일본도 마찬가지였죠. 이인석 교수는 “현재 5000개 이상의 똥을 새로 분석해 유전체 지도를 확장하는 중”이라며 “한국인의 장 속에만 사는 ...

갯벌에서 몇 걸음 뗄 때마다 저 멀리 다양한 물새가 보였습니다. 한국의 갯벌이 유네스코 세계자연유산이 된 건 바로 물새 등의 멸종위기종을 포함해 생물학적 ... 5종 및 황해고유종 범게 등이 서식하는 곳”이라고 말했습니다.●저서규조류 375종, 해조류 152종, 대형저서동물 857종 등 포함 ...

옵신을 만들 수만 있다면 빛을 전기신호로 바꾸어 뇌에 전달할 수 있다고 생각했고, 해조류에서 옵신을 만드는 유전자를 추출해 피실험자의 망막에 이식했죠.몇 달이 지나 연구팀은 피실험자의 망막에서 옵신이 충분히 만들어진 것을 확인했어요. 빛을 증폭하는 특수 고글을 통해 남성의 망막에 ...

만들어낼 수 있다. 이 CTO는 “기존에는 배양육의 두께 한계가 약 4mm라고 여겨졌지만 해조류를 이용해 1cm 이상으로 배양하는 데 성공했다”며 “3cm 이상도 가능한지 시험 중”이라고 말했다. 3차원 성장 단계는 전체 배양육 생산 과정 중 가장 오래 걸리는 과정이다. 동시에 가장 실패율이 높은 ...

독도 서도 연안의 수중 동굴에서 발견됐어요. 또 바닷물이 따뜻해지고 해조류를 먹이로 하는 성게의 개체수가 급격히 늘어 독도 해조숲이 점차 감소하고 있죠. 독도에서 관찰되는 새들의 종류와 개체수가 변하는 것도 기후변화의 영향으로 볼 수 있습니다. 자신이 살기 적합한 기온의 지역으로 ...

적합한 경우가 더 많기 때문에 목축업은 인류의 식량 보급에 중요한 역할을 한다”며 “해조류가 가축의 메탄 배출을 줄이는 해결책이 될 수 있다”고 말했다 ...

수 있지만 윤기가 흐르는 과메기를 결대로 찢어 고추, 마늘, 쪽파와 함께 김, 미역 같은 해조류나 알배추 같은 채소에 싸 먹으면 별미가 된다. 상어를 삼키는 돗돔십여 년 전 ‘밥상 위에 오른 물고기’를 연재하면서 가장 힘들었던 것은 매달 기사로 실어야 할 물고기를 고르는 일이었다. 제철 ...

호주 연방과학산업연구기구(CSIRO)는 소의 메탄가스 배출을 80% 이상 줄일 수 있는 해조류 사료를 개발했어요. 연구팀은 열대지방에서 자라는 붉은 해초인 ‘바다고리풀’을 소의 사료에 섞었어요. 그 결과 소가 사료를 소화할 때 발생하는 메탄가스를 최대 98%까지 줄일 수 있다는 사실을 확인했어요. ...

있어요. 그래서 소태아혈청을 90% 이상 대체할 정도로 영양분이 풍부하고 가격도 저렴한 해조류를 배양액으로 개발하고 있어요.”배양육은 최근 많은 관심을 받고 있어요. 기후위기나 동물권 때문이에요. 2015년 과학기술정책연구원의 보고에 따르면, 배양육은 가축을 사육해 고기를 만드는 것보다 ...