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나뭇잎에 물방울꽃이 폈어요

신기한일액현상

식물은 뿌리에서 빨아들인 물과 잎에서 받아들인 이산화탄소, 그리고 햇빛을 이용해 영양분을 만듭니다. 이 때 남은 물은 수증기가 되어 잎의 기공을 통해 배출되는데 이 현상을 증산이라고 하지요. 만일 뿌리에서 빨아들이는 물의 양이 증산 작용으로 배출되는 물의 양보다 더 많으면 어떻게 될까요? 식물은 불필요한 물을 빨리 배출하기 위해 잎의 가장자리에 있는 구멍을...(계속)
글 : 정창훈

어린이과학동아 2007년 13호

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