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미국 연구팀은 대기 중 이산화탄소 농도 변화의 계절 편향성이 북반구 농사의 영향이라 발표했다. 여름엔 작물 광합성으로 CO2가 줄고 겨울엔 증가한다. 기술 발달로 수확량이 증가함에 따라 이 편향성이 커졌다.

사우디아라비아 부부인 므울 달라 씨가 바닷물로 농사를 짓겠다는 계획을 가지고 외딴 섬에 왔지만 마을 사람들은 염려를 표한다. 닥터고글은 염분이 높은 바닷물은 삼투 현상으로 식물을 시들게 하고, 인간도 염분 제거 기능이 있는 신장의 한계 때문에 바닷물을 마실 수 없다고 설명한다

서부 아프리카의 '흰개미띠'는 땅을 촉촉하게 하여 곡식이 잘 자라게 한다. 70년대 말 발견된 이 띠는 수천km에 달하고, 영국의 NRI 연구로 흰개미가 토양 개선에 도움을 준다는 사실이 밝혀졌다. 사탕수수는 흰개미띠의 중간쯤에서 잘 자란다.