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여러분은 어떤 아이스크림을 좋아하나요? 다양한 아이스크림의 종류 중 ‘콘 아이스크림’을 가장 좋아하는 ‘콘은 내 것(cone_mine)’님이 아이스크림에 관해 궁금한 점이 생겼대요. 함께 알아볼까요? 

와플 + 아이스크림 = 콘 아이스크림

‘콘(Cone)’은 ‘원뿔’이라는 뜻이에요. 원뿔은 밑면이 원이고 옆면은 굽은 면으로 둘러싸인 뿔 모양의 입체도형이에요. 그래서 ‘콘 아이스크림’은 원뿔 모양을 가진 아이스크림을 말해요. 원뿔을 뒤집은 모양의 과자 안에 차가운 아이스크림을 넣어 만들지요.

콘 아이스크림은 1904년 미국의 세인트루이스에서 열린 세계박람회에서 우연한 계기로 생겨났어요. 당시 박람회에서는 대부분 아이스크림을 종이 접시에 담아 팔았는데, 한 가게에서 아이스크림을 담는 종이 접시가 다 떨어지고 만 거예요. 그때, 아이스크림 가게 옆에서 와플을 팔던 어니스트 함위가 아이스크림 가게 주인에게 자신의 와플을 돌돌 말아 주면서 그 안에 아이스크림을 담아 파는 것을 제안했어요.

아이스크림과 바삭한 와플을 함께 맛본 사람들은 그 맛을 아주 좋아했지요. 이후 와플에 아이스크림을 담아 팔던 것이 지금의 콘 아이스크림으로 발전하게 되었고, 아직까지도 전 세계에서 많은 인기를 끌고 있답니다.

한 입 와앙~!

왜 이렇게 많이 줄어들까?

콘 아이스크림은 수많은 도형 중에서 왜 하필 ‘원뿔’로 만든 걸까요?
또, 친구가 먹은 ‘한 입’의 양은 어느 정도일까요? 원뿔 모양에 그 비밀이 담겨 있어요.

뒤집은 원뿔 모양인 콘은 아래로 갈수록 담을 수 있는 아이스크림이 적어져요. 겉보기에는 푸짐해 보이지만, 콘 안에 담기는 양은 생각보다 많지 않지요. 아이스크림을 사 먹는 입장에서는 아쉽지만, 아이스크림을 파는 입장에서는 적은 양을 팔면서도 푸짐해 보이니까 이득을 남길 수 있어요.

그렇다면, 원뿔에 담기는 아이스크림의 양은 어느 정도일까요? 원기둥과 원뿔의 ‘부피’를 비교해 보면 돼요. 부피는 입체도형이 차지하는 공간의 크기를 말하지요. 원뿔의 부피는 밑면의 넓이와 높이가 똑같은 원기둥의 부피의 밖에 되지 않아요. 만약 아이스크림을 담는 과자를 원기둥 모양으로 만든다면 원뿔에 담는 아이스크림의 3배나 되는 양을 담아야 하지요.

그렇다면, 콘 아이스크림의 ‘한 입’은 얼만큼일까요? 콘 아이스크림은 원뿔 모양이 가진 특징 때문에 아래쪽으로 갈수록 아이스크림의 양이 적어져요. 위에서 먹는 한 입은 아래에서 먹는 한 입보다 양이 훨씬 많지요. 그래서 친구가 콘 아이스크림을 위에서부터 한 입 빼앗아 먹으면 아이스크림이 갑자기 많이 줄어들었다고 느끼는 거예요.

높이가 20cm인 콘 아이스크림이 있다고 생각해 봐요. 원뿔을 뒤집은 모양의 콘은 먹으면 먹을수록 밑면인 원의 넓이가 줄어들어요. 콘을 한 입 베어 물어서 원뿔의 높이가 16cm가 됐을 때 아이스크림의 양은 원뿔의 높이가 20cm일 때에 비해 절반으로 줄어들지요. 친구에게 아이스크림 한 입을 주고 나면 아이스크림이 크게 줄어들었다고 느껴지는 건 원뿔이 가진 특징 때문이었답니다.

콘 아이스크림,

궁금증을 풀어 주마~!

콘 아이스크림을 먹다 보면 콘의 끝에는 왜 초콜릿이 있는지, 포장지를 뜯으면 아이스크림이 왜 묻어나오는지 궁금해지지 않나요?

슈퍼M이 그 궁금증을 해결해 줄게요!

어수동 : 대부분의 콘 아이스크림 맨 끝에 초콜릿이 들어 있는 이유는 무엇인가요?

콘 아이스크림을 처음 제품으로 만들었을 때, 시간이 지날수록 아이스크림을 담은 과자가 눅눅해지는 것이 문제였어요. 그래서 과자 안쪽에 초콜릿을 얇게 발랐지요. 그런데, 과자 안에 바른 초콜릿이 아래로 흘러내려 뾰족한 끝부분에 고이게 됐어요. 실패했다는 예상과 달리, 사람들은 오히려 더 맛있다는 반응을 보였지요. 이후 끝부분에 초콜릿이 있는 콘 아이스크림이 본격적으로 만들어지기 시작했어요.

어수동 : 콘 아이스크림 포장지를 뜯다 보면 아이스크림 윗부분에 있는 맛있는 토핑이 포장지에 묻어 속상해요.

이런 불편을 없애기 위해 콘 아이스크림 포장지의 모양을 다르게 만든 제품이 있어요. 2018년에 나온 ‘슈퍼콘’은 아이스크림 윗부분을 삼각형 모양으로 감싸도록 포장지를 만들었어요. 아이스크림 윗부분과 포장지 사이에 빈 공간이 있어서 아이스크림이 포장지에 닿는 면적이 줄었지요.