들리게 되는 거예요. 코골이는 선천적으로 턱이 작아 혀뿌리가 뒤쪽으로 밀려 있거나, 혀 크기가 커서 생길 수 있어요. 또는 나이가 들어 기도 안의 근육 탄력이 떨어지거나 살이 쪄서 기도 주변이 좁아지는 등 코골이가 생기는 다양한 이유들이 있지요.피곤한 날 코를 고는 이유는 무엇일까요? ...
사용했을 때보다 두 배가량 잘 구분했다.아르센 아부두알리 연구원은 “기존 전자 혀 기술은 맛의 분포가 균일한 샘플에서 한 지점만 맛보는 식이라 실제 맛보기 과정과 달랐다”며 “로봇이 음식 조리 과정에서 씹고 맛보며 더 맛있는 음식을 만들 수 있도록 하는 것이 우리의 목표”라고 했다 ...
놀이북 21쪽과 함께 보세요! 기다란 혀를 가진 약수 변신 몬스터가 ‘메롱’하고 혀를 내밀고 있어요. 귀여웠던 배수 몬스터는 화염을 내뿜는 용으로 변신했어요. 둥근 모양이 겹겹이 그려진 배를 쭉 내밀고 있네요. 변신한 약수, 배수 몬스터를 잡으러 떠나볼까요? 1에서 16까지의 수 중 하나를 ...
특유의 맛과 향을 즐기기 위해 수천 년 전부터 식용유를 써왔답니다. 2012년에는 사람의 혀에서 지방의 맛을 느끼는 수용체가 발견되기도 했죠. 순식간에 답해줌! Q. 어과동에서 퇴근이 가장 빠른 기자님은 누구신가요?최은희(eh4u)A. 책을 만드는 마감 기간에는 다 같이 퇴근하지만, 평소에는 각자의 ...
입과 코는 음식 속의 영양분을 단번에 파악하기에는 많이 부족하다. 쓴맛을 제외하면 혀의 미각수용체는 고작 5종뿐이고, 그것으로 느낄 수 있는 성분은 식품의 2~10% 정도다. 그래서 소량의 맛이나 향을 추가해 입과 코를 잠시 속이는 게 가능한 것이다.그렇다고 우리 몸이 그렇게 호락호락하지는 ...
잘 외워지더라고요. 자주 하는 말은 입에 붙는다고 하잖아요? 여러 번 말해 보면서 입과 혀 근육이 기억하게 하는 거예요. 다른 사람들도 같이 파이송을 따라 부르면서 더 쉽게 원주율을 외울 수 있지 않을까 하는 마음에 노래를 만들어 봤어요. Q 친구들에게 한마디 해 주세요. 수학은 그 ...
않기 때문이지요. 그럼 주기율표를 재밌는 일화와 함께 기억하면 어떨까요? ‘사람의 혀는 (+)전기를 띤 수소가 많을수록 더 강한 신맛을 느낀다.(중략) 그러니 어떤 음식에서 신맛을 느꼈다면, 태초에 생긴 수소가 이리저리 우주를 떠돌다가 지금 내 혓바닥까지 온 것으로 짐작해 볼 수 있다. ...
약해서 함께 떼어질 수도 있거든요. 대부분의 경우 조금만 시간이 지나면 체온으로 인해 혀에 얼어붙었던 얼음이 녹을 거예요. 입안의 따뜻한 온도가 전달되면서 얼음은 자연스럽게 녹고, 침도 다시 액체로 변화하니까요. 순식간에 답해줌!Q. 어과동 편집부에는 고양이를 좋아하는 분이 많나요? ...
줍니다. 혓바늘이 생겼을 때는 너무 뜨겁거나 딱딱한 음식, 또는 맵거나 신 음식을 피해 혀에 자극을 주지 않는 것이 좋아요. 아프기도 하지만 혓바늘이 더 늦게 나을 수도 있거든요.혓바늘을 빨리 낫게 하려고 염증을 가라앉히는 연고나, 세포를 화학적으로 떼어내는 약을 바르기도 합니다. 혓바늘이 ...