냉각이 가능합니다. 100리터(L) 당 수백만 원을 호가하는 액체헬륨에 비해 물보다도 싼 액체질소는 초전도체를 산업화하는데 일조했습니다. 지금까지 발견된 초전도체의 가장높은 임계온도는 Hg(수은)-Ba-Ca-Cu-O 화합물의 135K입니다. 고온 초전도체는 전자간 상호작용이 만들어고온 초전도체는 단순히 ...
기적이 일어났다. 2018년 6월 23일 태국 치앙라이 탐루엉 동굴에서 실종됐던 태국 유소년 축구 단원과 코치 13명이 7월 10일 모두 무사히 구조됐다. 구조에 넉 달이 걸릴지도 모른다는 우려도 있었지만, 생존자들은 17일 만에 가족의 품으로 돌아갔다. 구조가 어려웠던 건 장시간 물과 사투를 벌이며 잠 ...
높은 압력이나 열을 가하면 재료의 식감이 달라지고 영양소가 파괴될 우려가 있다”며 “액체질소를 이용해 영양소를 최대한 신선하게 유지할 수 있는 온도, 즉 영하 약 100도에서 영하 약 50도 사이에서 식재료를 얼리면 어떤 재료든 곱게 갈 수 있다”고 설명했다. 덱스트린 가루에 물 뿌려 ...
냉동고에서 얼리면 수분의 동결률이 90%까지 높아지므로 치즈처럼 단단해집니다. 한편 액체질소를 이용해 영하 176도 정도에서 아이스크림을 만들면 벨벳처럼 부드러운 셔벗 형태가 됩니다. 수분이 순식간에 얼어붙어 얼음알갱이가 매우 미세하기 때문이랍니다 ...
지상에서 모의실험을 할 때 액체수소 대신 주변의 물질과 잘 반응하지 않는 액체질소를 넣어요. 그럼 액체수소를 넣었을 때와 비슷한 환경이 만들어져 우주선이 잘 만들어졌는지 확인할 수 있답니다. # 스토리 “문제를 맞혔으니 피젯 스피너를 돌려 주세요!”“하하. 똑똑한 친구들이구나. 그럼 ...
약 46억 년 전 탄생한 지구에는 다양한 원소들이 존재했다. 그리고 이 원소들이 서로 결합해 지각을 구성하는 광물을 비롯한 여러 물질을 만들었으며, 그 중 생명체라는 존재 또한 탄생하게 됐다. 이렇게 지구를 구성하는 지각과 암석 그리고 그 지구위에서 살아가는 생명체는 같은 재료에서 시작했 ...
12시간 내에 이뤄진다. 이후 열 차단 기능을 갖춘 공간에 환자를 싸 냉각캡슐에 넣는다. 액체질소가 채워진 냉각캡슐은 영하 196도로 유지된다. 이들은 다시 살아날 수 있을까. 아직 3대 기업에서 인체를 해동한 사례는 없다. 일각에서는 동결 과정에서 이미 신체에 손상이 발생한 만큼 냉동인간이 ...
연구팀은 냉동 인간과 마찬가지로 나리의 줄기에서 수분을 빼고 동결방지제를 넣은 뒤, 액체질소에 담가 냉동 상태로 보존해 두었어요. 이후 얼렸던 줄기를 설탕물과 체액이 섞인 액체에 담갔어요. 그러자 줄기가 녹으면서 안에 들어 있던 동결방지제가 빠지고, 수분이 다시 채워졌지요. 이렇게 ...
영하 79℃까지 온도를 낮춰요. 며칠 뒤, 시신을 오랫동안 보존할 수 있도록 영하 196℃의 액체질소 캡슐에 보관하지요. 이제 환자는 냉동 인간이 된 채로 캡슐에 보관되어 다시 해동될 날을 기다리게 된답니다. ▼관련기사를 계속 보시려면? Intro. 꽁꽁 얼려서 미래에 녹인다! ...