먹을 수 있는 최장 기한인 품질안전 한계기간을 정합니다. 품질안전 한계기간은 이렇게 실험을 통해 제품별로 부여되는데, 이 기간이 끝나면 변질이 시작돼 먹으면 안 돼요. 유통기한은 보통 품질안전 한계기간의 60∼70%로 정하며, 소비기한은 80∼90%로 지정합니다. 따라서 소비기한이 유통기한보다 ...
그를 보고 말을 멈췄다. 이르는 바닥에서 일어났다. “기...김하주 말이 맞았어… 난 그냥 실험용이었어! 난 특별하지도 않고, 내 남동생보다도 못하고, 부모님께도 먼지보다도 못한 존재야! 그리고…” 이르는 정신 나간 것처럼 소리치다 갑자기 쓰러졌다.-이규련, ‘순간이동’ “저 내일 보건소 ...
올랐습니다. 목적지는 서울대공원 종보전연구실의 유전자 은행입니다. “동물원 한편에 실험실이 있고, 동물 보전 연구를 한다는 사실에 깜짝 놀라는 사람이 많아요.” 유미현 연구원의 설명입니다. 유 연구원이 두꺼운 철문을 열자 영하 196℃ 액체질소 탱크와 영하 80℃ 초저온냉장고 등 다양한 ...
시점에서 봐도 이미 오래전에 갖춰진 상태였다. 다만 내가 이 기술들을 배우던 당시에는 실험실에서 이론적인 가능성만 모색하는 단계였다. 그때만 해도 핵융합, 양자컴퓨터가 언제 실현되는지 질문이 나오면 “적어도 20년은 기다려야 합니다”라고 답하곤 했다. 학계에서 말하는 20년이란 자신들이 ...
하기 어렵기에 건설하는 것”이라고 운을 뗐다. 이어 “라온의 목표는 중이온 가속 실험을 통해 초기 우주의 모습과, 현재 우리가 알고 있는 원소들이 어떻게 탄생했는지 밝히는 것”이라며 “이를 위해 점점 더 높은 에너지, 높은 전류, 출력의 가속기가 필요해지는 상황”이라고 했다. 홍 소장은 ...
우리 인간의 몸은 헤아릴 수 없을 만큼 수많은 세포로 구성돼 있습니다. 30~60조 개 가량의 세포는 엄청난 숫자만큼이나 다양한 모양, 기능을 갖고 있죠. 여기서 궁금증, 여러분도 잘 알다시피 우리는 정자와 난자가 합쳐진 하나의 수정란으로부터 만들어졌습니다. 하나의 세포가 둘로, 넷으로 그리 ...
윔프 질량의 1만 분의 1에서 1000분의 1 수준이죠. 가벼운 입자일수록 입자가속기 실험으로 흔적을 찾기 쉽습니다. 심프는 윔프보다 빨리 검증할 수 있을 겁니다. 구체적인 심프 모델을 구현하고 심프와 표준모형의 연결고리를 밝히기 위한 연구는 현재 활발히 진행 중입니다. 제가 속한 ...
인터뷰했습니다. Q. 연구팀과 본인 소개를 부탁드려요.데이터 분석과 시각화 및 모의실험을 연구하는 우리 팀은 과학자 6명으로 구성됐어요. 저는 지난 20년간 정보기술 분야에서 다양한 일을 수행해 왔습니다. 팀에서는 연구에 필요한 고성능 컴퓨팅을 담당하고 있습니다. Q. 어떤 계기로 원주율 ...
민물과 할테리아를 담은 뒤, 바이러스의 일종인 ‘클로로바이러스’를 추가했어요. 실험 결과 할테리아는 이틀 만에 약 15배 증가했고, 클로로바이러스는 100분의 1 정도로 급감했어요. 바이러스를 넣지 않은 접시에서는 할테리아가 늘지 않았죠. 연구팀은 “바이러스만 먹는 미생물이 또 있는지 ...