진주조개가 만드는 진주는 조개 속으로 들어온 이물질을 진주층으로 감싸는 과정이 반복되면서 만들어진다. 진주층은 바위보다 단단해서 뼈 이식재료 등으로 활용할 가능성이 높지만 형성 원리가 명확히 밝혀지지 않았다. 차형준 포스텍 화학공학과 교수와 최유성 충남대 응용화학공학과 교수팀 ...
없는, 전통장작가마에서만 나올 수 있는 독특한 매력을 담고 있다.광물로 요리하는 유약 레시피부끄러운 고백이지만, 도예에 문외한인 기자는 도자기 유약을 일종의 물감 같은 것으로 생각했다. 도자기에 바르고 구우면 색이 나오는 것이라고 말이다. 또 유약을 바르기 전의 소지는 점토질의 흙을 ...
많은 과학자들이 관심을 갖는 핫이슈인 덕분에 고대 이집트 빵을 만드는 대략적인 레시피를 쉽게 구할 수 있었다. 첫 번째 미션. 고대 밀을 찾아라과학자들은 고대 이집트 사람들이 야생 밀과 보리로 빵을 만들었다고 생각한다. 4대 문명 발상지라고 해도 농경기술이 지금처럼 과학적이지 않았기 ...
‘빅맥지수’라고 합니다. 세계 곳곳의 맥도날드 매장에서 판매하고 있는 햄버거 빅맥은 레시피가 똑같고, 크기와 값이 비슷해요. 그래서 영국의 경제잡지 ‘이코노미스트’는 1986년 각 나라의 빅맥 가격을 비교해 적정한 환율을 찾는 데 참고할 수 있을 거라 보고 빅맥지수를 만들었습니다.이 ...
하지만 발효 빵과 효모 과학을 연결시킨 기사에 더 집중해 줬으면.편 : 최고 제빵장의 빵 레시피 좀….(소곤소곤)쩡 : ….p. 132더 신나게!돌아온 휴가철 과학강연회2017년 사이언스바캉스p. 143‘협력의 공식’ ...
“현재 암 확진을 위한 조직검사는 일주일가량이 걸립니다. 수술을 할 때는 재발을 막기 위해 넓은 면적의 조직을 절제합니다. 의사의 경험에 근거해 범위를 정합니다. 우리가 만드는 다중 모달 융합내시경을 이용하면 암을 진단하고 치료할 때 보다 빠르고 객관적인 정보를 제공할 수 있을 것입니 ...
사용된 여러 보석 중 하나가 리비아사막유리다(위 오른쪽 가운데의 큰 보석).스마트한 레시피로 문명의 주도권을 좌지우지한 인류의 유리인류가 유리 만드는 방법을 알아낸 것은 기원전 1500년 경이다. 사막에서 모닥불을 피워 요리를 하던 중에 우연히 모래가 불에 녹으면서 생긴 투명한 액체를 ...
모든 기술을 융합해 미래위험을 예방할 수 있는 기술을 완성하겠다”고 말했다. 융합 레시피 목적성 × 가능성명확한 목적과 가능성으로 똘똘 뭉친 드림팀. 문전일 센터장은 “각 분야에서 최고의 기술들이 만나 미래 환경에 대처하자는 확고한 목적이 융합의 원동력”이라고 강조했다. 40여 ...
등 다양한 분야의 리더들이 함께 포괄적인 연구를 해야 할 것”이라고 덧붙였다. #융합 레시피독창성 × 친화력국내외 다양한 학자들과 교류하고 있는 박상철 석좌교수는 노화와 장수 연구에서 세계적인 권위자로 불린다. 박 교수는 “독창적인 연구로 국제학회에 가서 목소리를 내고 자신만의 ...