초콜릿의 원료는 ‘신의 음식’이라는 뜻을 가진 카카오 나무에서 얻는다. 이 나무에 달린 ‘카카오 빈’으로 불리는 열매의 씨가 바로 초콜릿을 만드는 핵심 재료이다. 카카오 빈을 발효시키고 말리는 과정에서 초콜릿만의 달콤하며 쌉싸래한 맛을 갖게 되는 것이다. 초콜릿을 얼마나 만들 수 있 ...
고층 아파트 21층에 살고 있는 당신. 피곤한 하루 일과를 마치고 아파트 1층 로비로 들어선다. 그러나 엘리베이터 문에 무심하게 붙어 있는 청천벽력과도 같은 안내문 한마디 ‘고장 수리중’. 하루의 피곤이 갑자기 천근 무게로 밀려오면서 어깨에 힘이 쭉 빠지고 다리가 후들거린다. 하필 오늘같 ...
여자를 멀리하던 독신의 조각가 피그말리온. 로댕만큼이나 뛰어난 예술가였던 그는 혼신의 힘을 다해 지상에서는 찾아볼 수 없는 이상적인 미를 지닌 여인상을 조각한다.자신도 모르게 아름답지만 차가운 대리석일 뿐인 조각상을 사랑하게 된 피그말리온은 사랑의 여신 아프로디테에게 조각상에 ...
과학자들에겐 어떤 끼가 숨겨져 있을까. 그들은 부모님, 형제들과 어떤 모습으로 삶의 무늬를 엮어냈을까. 무엇이 그들로 하여금 과학자의 길을 걷도록 만들었을까. 한국의 과학자로서 갖는 자부심과 비전은 무엇일까. 끼, 끈, 꾀, 꿈이란 4개의 단어를 통해 과학자들의 세상을 풀어본다.학술연구분 ...
1994년 8월 4일 밤 미국 루이지애나주 라파에트시. 한 남자가 여자에게 비타민을 주사하고 있었다. 남자는 위장병을 전문으로 하는 의사였으며 여자는 같은 병원의 간호사. 둘은 지난 10년 동안 서로 아내와 남편을 속이고 연인 관계를 유지해 왔다. 남편과 이혼한 간호사는 의사에게도 이혼을 요구했 ...
백만장자와 똑같이 서명할 수 있다면 백만장자처럼 행세할 수 있을까. 미국의 여성 추리소설 작가 패트리샤 하이스미스(Patricia Highsmith, 1921-1995)의 소설 ‘리플리’(The Talented Mr. Ripley)는 그것이 가능할 수도 있음을 보여주는 이야기다. 백만장자의 아들을 죽이고 그의 행세를 하다가 비극적인 종말을 ...
살아있을 때 풀지 못한 한을 안고 나타난 말콤 박사. 자신이 죽었다는 사실을 미처 깨닫지 못한 그레이스 여사. 영화‘식스 센스’와‘디 아더스’는 이런 두 주인공을 통해 엄청난 반전을 경험할 수 있는, 새로운 개념의 공포작이다. 경고 : 아래의 글에는 노골적인 스포일러가 있습니다.다음 중 ...
올 여름, 전세계 극장가에서는 두편의 3D 애니메이션이 많은 사람들의 주목을 끌고있다. 동화적인 감각의 슈렉과 현실감 넘치는 파이널 환타지. 두 영화의 이모저모를 비교해 봄으로써 영화계의 새로운 유전자 조작으로까지 불리는 3D 애니메이션의 현재와 미래를 살펴보자.시험관 아기가 처음 태어 ...
1월 9일 오후 5시부터 8시까지 장장 3시간에 걸쳐 두번째 방담회가 진행됐다. 애니메이션의 거장, 미야자키 하야오 감독의 작품이기 때문인지 감독의 철학이나 사상에 대해 논의하는 등 시종일관 색다르고 흥미로운 대화가 오갔다. 환경과 생태 문제를 다루는 영화로 알려진 만큼 서울대 환경대학원 ...