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[똥손 수학체험실] 무려 16384가닥, 캐러멜 꿀타래 만들기

 꿀타래는 물엿이나 조청을 조린 반죽을 길게 늘여 얇은 실처럼 만든 뒤, 깨나 견과류를 넣어 돌돌 말아 먹는 간식이에요. 꿀타래에는 맛있는 비밀이 숨어있어요. 바로 타래 가닥의 수가 규칙적으로 늘어난다는 거예요. 꿀타래 반죽 가운데에 구멍을 내고, 그 구멍을 천천히 넓혀가며 길게 늘어뜨리면 반죽은 2가닥이 돼요. 이 반죽을 8자 모양으로 ...(계속)

어린이수학동아 2022년 19호

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  • 폴리매스 문제는 2019년도 정부의 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물입니다.

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