주메뉴바로가기 본문바로가기
닫기

기적의 영양소 토코페롤 그러나 인스턴트 식품에 첨가할 때엔…

인스턴트식품과 토코페놀인스턴트식품과 토코페놀

요즘 인스턴트식품인 라면에 토코페롤을 첨가했다는 광고가 요란하다. 심지어는 비누에다가 토코페롤을 넣었다는 말도 들려온다. 토코페롤만 섭취하면 모든 게 해결될듯한 기세로 그 존재가 부각되고 있는 것이다. 과연 토코페롤의 정체가 무엇이길래 현대인의 식생활에 총아가 되었을까. 각종의 식품에 첨가된 토코페롤은 우리몸에 얼마나 이로운 역할을 해줄 수 있을까...(계속)

글 : 원태진

과학동아 1986년 06호

태그

이전
다음
1
과학동아 1986년 06호 다른추천기사
이 기사를 읽은 분이 본
다른 인기기사는?
자동차 에어컨의 원리와 구조
성공단계의 무공해 살충제
방사능, 아무리 적은 양도 안전하지 않다.
뉴튼, 다윈이후의 영국의 현대 과학자 5인
4계절의 기후는 어떻게 바뀌어지는가?
  • 동아사이언스 바로가기
  • 과학동아 사이언스보드 바로가기
  • 어린이과학동아 어린이수학동아 바로가기
  • 폴리매스 바로가기
  • DS스토어 바로가기
  • 디라이브러리 바로가기
  • 과학동아천문대 바로가기
  • ㈜동아사이언스 | 등록번호 : 서울 아04396 | 등록일자 : 2017년 3월 2일 | 제호 : 동아사이언스 | 발행인 : 장경애 | 편집인 : 김민수
  • ㈜동아사이언스 디라이브러리 | 대표 : 장경애 | 개인정보관리책임자 : 최수정(privacy@dongascience.com) | 청소년보호책임자 : 신한식
  • 서울시 용산구 청파로 109, 7층 (04370) ｜ 문의 : 02-6749-2000 ｜팩스 : 02-3148-0789 ｜사업자등록번호 : 101-81-62201 (사업자정보확인)
  • 통신판매업신고번호 : 제2013-서울용산-01101호 ｜온라인 결제를 위한 PG사의 구매안전서비스(가입사실 확인)
  • Copyright © Dongascience. All right reserved.

  • 폴리매스 문제는 2019년도 정부의 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물입니다.

  • ☎문의 02-6749-3911