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서강대 신관우 교수팀과 고등학생들이 더스트 버스터즈를 결성해 드론을 활용, 높낮이 다른 곳의 미세먼지를 포집해 분석했다. 결과적으로 각 고도에서 다양한 화학성분을 ...

매스토랑은 요리사, 수학자, 과학자가 참여해 푸드페어링을 통한 요리를 제공합니다. 향미를 기반으로 재료 궁합을 찾는 푸드페어링은 기존의 음식 조합뿐만 아니라 새로운...

미국 피츠버그대 엘리아스 아이젠만 박사는 샴푸와 핸드로션의 방부제로 사용되는 메틸리소시아졸리논(MIT) 성분이 쥐의 신경세포 성장을 억제함을 발견하고, 이것이 어린...

서명 위조 판별과 문서 감정은 과학수사의 주요 분야로, 감정관은 필적의 경사도, 압력 등을 분석해 위조 여부를 가린다. 잉크의 화학적 특성과 종이의 성질을 조사해 역사...