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[특집] 비둘기, 인간과 함께 살려면?
집비둘기, 개체 수 줄여야 하는 이유는? 집비둘기의 개체 수가 지금처럼 많거나 더 늘어나면, 전염병이 쉽게 퍼질 수 있어...
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‘달걀껍질’
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누드달걀 과학 노트
과학동아 | 2008년 10호
슈퍼푸드
달걀껍질
의 미세한 구멍은 세균 침투를 효과적으로 막고, 반투과성 특성으로 상온 보존이 가능하다. 주성분인 탄산칼슘으로 염기성을 띄어 천연세제로 활용되며 ...
닭이 먼저냐, 달걀이 먼저냐?
어린이과학동아 | 2010년 15호
영국 워릭대학교 연구팀이 닭 단백질 OC-17이 탄산칼슘 조각을 붙잡아 달걀 껍질의 칼사이트를 형성한다는 사실을 컴퓨터 시뮬레이션으로 밝혀내어, 닭이 먼저라는 주장에 ...
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