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냄새 없는 마늘과 씨 없는 수박은 발명품으로서 사람의 편리함을 추구했으나, 씨 없는 수박의 경우 접종 불편함과 높은 생산단가, 그리고 사람들의 씨 있는 수박에 대한 선호로 보급에 실패했다. 발명은 고객의 심리와 생활여건을 고려해야 한다.

이 기사는 수박의 다양한 변화를 다루며, 씨 없는 수박의 등장부터 각종 형태로 가공되어 사용되기까지 변신 과정을 소개함. 수박이 남아프리카에서 시작해 전세계로 퍼지고, 디자인과 크기가 작고 편리해지며, 이제는 바이오 연료로 활용돼 수박으로 동작하는 자동차까지 등장했음을...

씨 없는 수박 개발은 우장춘의 업적으로 알려졌으나, 실은 일본의 유전학자 기하라 히토시가 처음 만들었다. 우장춘은 기하라의 연구를 기반으로 수박을 개량했고, 농학의 중요성을 농민들에게 보여주고자 했다. 우장춘은 일본과 한국에서 중요한 농학 연구를 이루며 '김치의 은인'으로...