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비타민 C는 영양소 부족 시 건강상 문제를 예방하는데 핵심적인 역할을 하며, 폴링 박사의 연구로 감기 증상 완화와 암 예방 등의 효과가 알려졌다. 비타민 C 결핍은 괴혈병을 유발할 수 있지만, 과다 섭취는 신장 결석 등 부작용을 초래할 수 있다. 일일 권장량은 현재 50-60mg으로

시중에 판매되는 피로회복 의약품의 효능이 과학적으로 검증되지 않았으며, 각성효과 외의 명확한 효과가 있다고 보기 어렵다. 오히려 과다복용 시 부작용의 우려가 있고, 피로회복에는 충분한 휴식과 균형 잡힌 식사가 더 효과적일 수 있다.

...시큼하고 톡 쏘는 맛이 난다. 이 음료는 효모와 박테리아의 발효 작용으로 탄산과 유기산을 생성하며 이에 따라 단맛과 시큼한 맛을 낸다. 다양한 실험을 통해 항산화, 해독, 체중조절 효과 등이 검증된 콤부차지만, 과다복용 시 독성을 일으킬 수 있어 섭취 시 주의해야 한다.