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초콜릿은 1500여 가지 성분으로 이루어져 있으며, 이 중 일부는 인체에 해로울 수 있는 인공 색소도 포함되어 있다. 하지만 현재 시중에 판매되는 식품의 색소는 모두 인체에 안전하다는 검증을 받았다. 또한 카카오매스 함량이 많을수록 초콜릿의 쓴맛이 강해지지만, 이는 카카오매스가

빛과 물질의 파동-입자 이중성은 양자론 구축의 기초가 되었으며, 초기에는 실험적 도전과 어려움 속에서 이론화되었다. 아인슈타인의 광양자 이론을 시작으로, X선의 연구와 라우에의 X선 회절 발견, 드브로이의 물질파, 슈뢰딩거의 파동역학 등이 물리학자들에 의해 탐구되었고,

버섯은 자연 분해자로서의 역할을 하며 곰팡이의 일종이다. 균류로 불리고 박테리아나 바이러스와는 다른 진핵생물이다. 곰팡이는 생태계 내에서 분해자 역할을 하지만, 기생성 곰팡이는 피부병을 유발하기도 한다. 특이한 구조를 가지고 있으며, 퇴치는 세포벽과 세포막의 차이를 이용한다