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예맥문화재연구원이 발견한 강원도 신석기 시대 유적의 둥근 뿌리에서 자연적으로 파란 싹이 돋아난 사건에 관해, 연구원장은 이 식물이 7000년 전 것으로 추정하지만 농촌진흥청 연구관은 확신하기에는 이르다 말했다.

6천년 전 남프랑스 신석기 유적지에서 동물뼈와 인골이 발견되었으며, 이 중 인골에는 인간의 이빨자국이 발견되어 식인 풍습이 있었다는 주장이 제기됐다. 해당 유적지는 세 개의 동굴로 구성된 주거지로 확인됨.

한국인의 머리뼈는 길이가 짧고 높이가 높으며, 이 특징은 신석기시대부터 나타난다. 체질인류학은 골격과 DNA를 통해 진화 및 유입설을 연구하며, 한국인은 추위에 잘 적응하는 특성을 가져 후기 구석기시대 사람들과 관련이 있다는 추측이 있다.