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‘요거트’ 총 3건이 검색되었습니다.
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책상 위 탄산음료, 당신을 바보로 만든다
과학동아 | 2012년 06호미국 UCLA 연구팀은 액상과당 과다 섭취가 기억력과 학습능력 저하시킨다고 발표했다. 이러한 효과를 오메가3 지방산이 방지하는 것으로 나타났으며, 뇌에 해로운 탄산음료...
[핫이슈] 유산균 프로젝트, 똥일기 쓰는 친구들 보여라!
어린이과학동아 | 2019년 06호서울 강남구 쎌바이오텍에서 유산균 프로젝트를 진행하는 기자단 친구들이 유산균에 대해 배우고, 요거트를 만드는 체험을 했습니다. 유산균의 중요성과 프로바이오틱스의 ...
[기획] 우리 몸이 해킹당했다?!
어린이과학동아 | 2021년 19호바이오해킹이란 누구나 유전자 조작을 활용하는 기술로, 식습관을 바꾸어 미생물 구성을 바꾼다든지, 요거트나 청국장 등을 만들어 먹는 것도 바이오해킹에 속한다. 2016년...
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