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‘플라보노이드’ 관련 기사가 총 6건이 검색되었습니다.
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Part 4. 숨을 불어 넣어 다시 태어난 합성생물들
과학동아 | 2016년 05호합성생물학은 높은 성장률을 보이며, 주로 의약분야에서 신약 개발에 활용되고 있다. UC버클리의 제이 키슬링 교수는 말라리아 치료제인 아르테미시닌의 합성에 성공했고, ...
설사에 초콜릿이 명약
과학동아 | 2005년 11호미국과 독일 연구팀은 코코아의 플라보노이드가 설사를 완화하는 효과가 있다는 것을 밝혀냈으며, 이는 소장에서 액체 분비 조절 단백질인 CFTR을 억제함으로써 달성된다. ...
[의학] 다크 초콜릿은 몸에 좋은 쓴 약?
과학동아 | 2009년 01호이탈리아 연구팀은 다크 초콜릿 소량 섭취가 심혈관질환 예방에 도움을 준다고 발표했다. 2000명 실험 결과, 정기적으로 6.7g 섭취한 사람들은 C 반응성 단백질이 17% 감소...
달콤쌉싸름한 초콜릿 대해부
어린이과학동아 | 2009년 04호초콜릿은 카카오 열매에서 유래합니다. 카카오콩을 발효하고 건조, 볶은 후 카카오매스로 만들어지며, 플라보노이드를 포함한 폴리페놀 성분이 건강에 좋습니다.
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