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1인 가구 증가와 요구 변화로 한국은 간편식 포장기술을 개발해 혼밥족에게 맞춤형 식품을 제공하며, 가정간편식 시장이 확대되었다. 이에 따라 품질 변화 없이 유통기한을...

과학 콘텐츠 기업이 만든 동과숙수가 신제품으로 손쉽게 집에서 즐길 수 있는 프리미엄 가정간편식을 선보였다. 조선시대 숙수의 전문성을 담아 다채로운 맛과 품격을 자랑...

아침 식사를 거른 사람은 점심때 허기지며 일과 학습 능률이 떨어지고, 비만과도 관련이 있다. 식욕을 관장하는 시상하부는 열량 섭취와 우리 몸의 다양한 신호를 받아 포...

21세기 현대인은 촉각 결핍으로 다양한 문제를 겪고 있다. 이는 사회 적응력 저하 및 감정 조절 문제로 이어지며, 과학자들은 촉각 정보의 중요성을 밝혀내고 이를 전송, ...