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4만 여 개의 과학 기사 중
‘아스파탐’ 관련 기사가 총 9건이 검색되었습니다.
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다이어트 콜라와 멘토스 사탕이 만났을 때
과학동아 | 2008년 08호미국 과학교사 스티브 스팽글러가 다이어트 콜라에 멘토스 사탕을 넣어 10m 높이 분수를 만드는 실험으로 유명세를 탔다. 이 반응의 원인으로 멘토스의 거친 표면이 콜라 ...
[7월] 도전! 과학동아 청소년기자
과학동아 | 2013년 07호콜라와 다이어트 콜라의 차이점을 분석한 결과, 다이어트 콜라는 설탕 대신 아스파탐을 사용해 단맛을 내며, 적은 양으로도 충분해 밀도가 일반 콜라보다 낮다는 것을 실험...
학자들, 인공 감미료 규제 FDA에 요구
과학동아 | 1988년 04호학자들이 인스탄트음식에 널리 사용되는 인공 감미료 '아스파탐'이 기억력 감소와 알츠하이머 질병 증상을 악화시킬 수 있다는 증거를 발견했다며, 이에 대한 규제를 FDA에...
[최신이슈] '제로 슈가’ 전성시대 대체 감미료, 직접 먹어봤습니다
과학동아 | 2023년 10호제로 단맛 식음료의 트렌드로 주목받는 대체 감미료를 기자가 시식해봤다. 알룰로오스, 에리스리톨 같은 저감미 감미료부터 아스파탐, 모그로사이드 V, 수크랄로스, 사카린...
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