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올해 '소미더뭐니'에서 주목해야할 흰 소는 한우 품종인 '백우'. 백우는 선천성 색소결핍증인 알비노에 걸린 우리나라 흰 소 품종으로 일반 한우 중에서 100만 분의 1 확률...

2021년, 흰 소의 해를 맞아 각 분야에서 뛰어난 업적을 이룬 소를 선발하는 ‘소미더뭐니’ 대회가 열렸다. 멸종위기에 처한 소, 코로나19 백신 개발에 기여한 소, 메탄가스 ...

미국의 SAb바이오테라퓨틱스는 유전자 조작 소를 이용해 코로나19 백신인 'SAb-185'를 개발, 항체 치료제를 제작하고 있습니다. 또한, 호주 연구팀은 메탄가스 배출을 80% ...

DGIST의 스타트업 '씨위드'는 동물 세포를 이용해 배양육을 만드는 연구를 진행 중이다. 가축의 세포를 실험실에서 분화시켜 만드는 이 배양육은 가축 사육에 비해 에너지 ...