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드렉셀대와 더블린대 공동연구팀이 나노잉크 '멕센'을 사용해 3D프린터로 후처리 없이 고성능 전자회로를 인쇄하는 기술을 개발, ‘네이처 커뮤니케이션스’에 발표했다. 이 기술은 압전 방식의 터치스크린 등에 적용 가능하다.

3D프린터는 다양한 재료로 입체적인 물체를 제작할 수 있는 기술로, 의료, 건축, 우주 여행 등 다방면에서 혁신을 가져오고 있습니다. 미래에는 인쇄 기술로 집에서 직접 제품을 만들어내며, 개인 맞춤형 제작이 가능하지만 저작권이나 범죄에 악용될 수 있는 위험성도 갖고 있습니다.

이화여대 식품나노공학연구실에서 3차원 프린터로 클로렐라 쿠키와 배양육을 출력했다. 클로렐라 쿠키는 맛이 없었지만, 대체육 스테이크는 식감이 실제 고기와 비슷했다. 푸드 프린팅 기술은 지속 가능한 환경과 건강을 위해 발전하고 있으며, 미래의 식품 패러다임 변화에 큰 역할을